歩こう🎶
午前中、とても良いお天気だったので、久しぶりに歩いてみました。
歩ける距離でも、つい車に乗ってしまう毎日ですが、これからはちょっとだけでも足の健康のことを考えます。(笑)
叔父のお使いもあったので、のんびりホームセンターまでいきます。
探していたものはすぐに見つかり、気になる野菜の苗売り場へ向かいます。
キャベツ、ブロッコリー、セロリ、レタスと、春らしい顔ぶれが並んでいました。
果樹もたくさんあります。
イチゴの苗もありました。
今はいちご狩りのシーズン。
「苗をこれから育てるより、いちご狩りに行く?」と、楽しい気持ちになりました。
(笑)

午後も庭仕事、畑仕事
午後も穏やかなお天気です。
鉢植えの柑橘を剪定したり、芝生の手入れをしたり、草取り草切りも続きます。
ぐんぐん伸びてきたスナップエンドウには、風で倒れないように、麻紐で囲いを追加しました。花が咲き始めると、水分が必要になるそうですが、雨も降ったので十分です。気になるのは、毎年ですが、うどんこ病です。(笑)
苗の元を見て、細い枝は切って、風通しをよくしました。
小さな手入れですが、こういう時間も好きです。
早生玉ねぎ初収穫

サラダ春菊と早生の玉ねぎを収穫しました。
この時期に玉ねぎを収穫するのは初めてです。
早生玉ねぎは、驚くほど白いです。
「玉ねぎって、こんなに白かったかしら?」
毎年、皮が乾いたものばかり見ていたので、この白さがとても新鮮です。(笑)
新玉ねぎ!とろとろ?
収穫した玉ねぎで酢漬けを作りました。
早生の玉ねぎは、トロトロになるんですね。
お酢が少し強かったけれど、このトロトロ感がいいですね〜。
(笑)
春菊は、おひたしに。
料理は得意ではないけれど、自分で育てた野菜を食べられるだけで、じゅうぶん満足です。(笑)

今日の一句
「収穫日 料理苦手も 満足顔(笑)」
今日もお読みいただき、ありがとうございました。
これからも、日々の暮らしや小さな喜びを、ゆるりと綴っていきます。
どうぞまた遊びにいらしてくださいね。🌱🌸

コメント
新鮮な野菜を包丁で切る時の音が好きです。
サクッッと弾力のある手応えを感じる時が、これが野菜の生命力だなぁ、と思ってしまいます。
ももさん
こんばんは😊
私も、新鮮な野菜を料理するときに、音や手応えに元気をもらっています😃